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工商学院成功举办职教周开放日活动
作者:教学处    发布时间:2024-05-11 15:27:00

         为扩大职业教育的影响力和美誉度,搭建区直职业院校相互交流和学习的平台,5月9日下午,工商学院举办了南海区职业教育活动周教学开放日活动,活动旨在展示我校各专业的专业特色,展示学生的职业素养和创新能力,加强与兄弟学校的交流。本次开放日活动内容分为职业技能展示和公开课两部分,吸引了44名兄弟学校的老师们前来观摩学习。

        职业技能展示

        下午2点半到3点20分,职业技能展示部分由电子商务专业、酒店管理与数字化运营专业学生分别向校内外老师呈现。

        电子商务专业的技能展示活动是企业产品现场直播销售,在1505校企共建电子商务实践教学基地,我校学生直播带货团队的两名学生主播,在校企合作企业的淘宝官方直播间开展直播带货,两位主播熟练掌握直播设备调试与直播节奏,她们化身为企业好物推荐官,用生动的语言、直观的展示和精彩的互动等为企业产品代言,吸引了一波又一波的网友关注。她们通力合作,默契配合,展现了我校青年师生良好的团队意识和专业素养。

电子商务专业学生直播技能展示

        酒店管理与数字化运营专业在工商学院1602酒水实训室隆重举行专业技能展示暨文化技能节校园文化技能节 “佛山万豪酒店杯”酒水服务赛项决赛。本次活动,由佛山万豪酒店冠名赞助。出席本次比赛的评委嘉宾有佛山万豪酒店运营总监廖志强先生、人力资源总监魏超先生、人力资源经理林炳权先生;以及广东理工职业学院优秀毕业校友佛山市高明区清吧XII拾贰Cocktail Whisky Gin酒吧副店长伍嘉威先生、广州空港万豪万枫酒店餐饮部主管刘德发先生。本次赛项为团队赛,共有9个参赛队共18名选手同台竞技。竞赛内容由现场鸡尾酒调制与服务、酒水策划与营销两大模块组成。选手们以良好的精神风貌、娴熟的专业服务技能完成一项项比赛任务,整场比赛紧张而有序进行。首次融入的创意调饮市集销售竞赛环节现场气氛热烈,各参赛队利用自身创意摊位设计优势、产品特色,向将近100位师生进行近距离的酒水销售服务,深受现场师生的欢迎和喜爱。


酒店管理与数字化运营专业学生技能展示

        来自南海区职业学校的教师代表和工商学院教师代表现场观看了我校学生职业技能展示,学生们精彩、娴熟、专业的技能展示引来老师们阵阵喝彩赞扬声。此次活动充分体现了我校各专业学生扎实的专业技能和良好的精神风貌,为外界树立了我校职业教育的良好形象。

        公开课展示

        开放日活动中,各专业教研组还进行了精彩纷呈的公开课展示活动。

        商务英语专由李文娟老师主讲《How travelling has changed in Tang Dynasty and now: Is the road to Shu still hard today?》课题,李文娟老师精心准备了本次公开课活动,运用图文结合的方式,将听力与阅读紧密结合起来,使得内容生动且易于理解。在口语练习部分,采用角色扮演和情景剧的形式,极大地提升了学生的参与度,课堂氛围因此变得非常活跃。此外,这堂课还巧妙地融入了思政元素,讨论了唐代的李白与现代社会的人在游历四川时所使用的交通工具、通讯工具的不同,以及旅行感受的差异,生动展现了中国社会巨大发展给人民带来的福祉。



李文娟老师的课堂

        大数据与会计专业由张淑冰老师主讲《财务管理实务》课题,课堂上,张淑冰老师以将理论知识与实践过程相结合,精心策划了该课程的营运资金管理的章节,通过将复杂的财务管理理论与生动的商业案例相结合,不仅传授了财务管理的基础原则,更深入浅出地解析了如何在大数据环境下高效运用资金。采用小组讨论的形式,鼓励学生们围绕特定的财务管理问题进行团队合作。这种教学模式不仅促进了学生之间的交流与思维碰撞,还有效提升了他们的实际问题解决能力和团队协作精神。


张淑冰老师的课堂

        电子商务专业由傅间莲老师主讲《消费者的心理活动:消费者行为的心理动因》课题。课程分四部分进行,首先由傅老师进行理论知识的讲解;接着由学生进行案例分析,通过学生角色扮演的形式,从消费者、专家、学者的角度解释消费者购买商品是由商品本身决定还是由消费者认知决定;然后是课堂实战部分,通过展示学生云采访以及实地采访消费者选择蜜雪冰城的视频,以及课堂现场调查,进一步阐释:影响消费者消费选择的原因;最后,傅老师进行课堂的总结,消费者的消费选择受消费者认知的影响,希望同学们在未来的职业生涯中恪守职业道德,避免消费者进入认知陷阱。


傅间莲老师的课堂

        各专业主讲老师准备充分,课前细心打磨教案,课上采用多样教学方法,运用精湛的教学技能、幽默风趣的语言组织了一场场精彩纷呈的示范课。课堂上学生们认真听课,积极参与课堂活动,气氛活跃,得到校内外老师的一致好评,展示了我校各专业的良好办学风貌。

        在此职业教育活动周期间,我校通过公开课、专业技能展示、文化技能节活动、产教融合研讨会等系列职教特色活动,大力宣传职业教育,落实立德树人的根本任务,展示学校育人特色和教育教学的成果;强化校企合作,推进产教融合,积极营造“人人皆可成才,人人尽展其才”的良好环境,进一步提高职业教育的社会地位和社会认知度。