4月11日下午，工商学院召开2019年盐步职校中高职衔接班师生交流会，参加本次会议的有：盐步职业技术学校教务处钟柳花主任、刘凌燕部长、林晓纯老师、李晓林老师、王凯婷老师、李玉葵老师、陈少明老师；我校工商学院黄志刚院长、李杏颜副院长、酒店管理专业负责人刘伟老师、戴小梅老师、何晓莹老师、钟月辉老师、丁颖老师。会议由刘伟老师主持。

    下午2:30，盐步职校师生参观了酒店管理专业实训室。在1204大益爱心茶室，刘伟老师介绍酒店管理专业概况，其后，师生共同欣赏了大益八式茶艺表演。

    下午3:00，盐步职校学生分三组，参加酒店协会中西餐队在1703室中式宴会摆台和西餐宴会服务专业课程操作交流；酒店协会茶艺队在1704室“识茶鉴茶”茶叶品鉴活动；酒店协会酒水咖啡队在1706室酒水与咖啡调制交流活动；每个小组在相应实训室交流30分钟，然后依次轮流到不同实训室；

    下午3:30，盐步职校教师与我校酒店管理专业教师在3101室开展2019年《中高职贯通培养三二分段酒店管理专业人才培养方案》研讨会；会上，黄志刚院长对盐步职校师生们的到来表示热烈欢迎，并就学校的教学管理、课题研究、中高职衔接合作和后续多形式的合作等方面情况作了精要介绍，希望中高职之间进一步加强沟通交流、加强合作、共同促进三二分段制中高职衔接工作有序开展。随后，工商学院副院长李杏颜对上学期《餐饮服务与管理》课程转段考核情况以及对本学期和后续公共课和专业课程转段考核情况做了介绍和交流，大家就此进行了深入的交流和探讨。接着刘伟老师对2019年中高职贯通培养三二分段酒店管理专业人才培养方案汇报和交流。最后就2019年的三二分段中高职衔接教育工作作了简要的说明与工作布置。

 

 

会议现场